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熟練職人の経験による「手づくり」によって丁寧に仕上げた小さな小さな一粒の金平糖。
斜めを向いた直径約2mの平釜に、グラニュー糖を素とした芯を入れ、独自の比率の蜜(砂糖液)を少しづつかけては、
鍬(くわ)でならす地道な作業と、釜の角度や火加減も仕上がる工程と共に変化させ、約10日~14日程の日数を要して創り上げます。

【カラフル 金平糖】
色とりどりでカワイイ金平糖。
色とりどりの金平糖は、本来の大きな釜ではなく、小さな釜で製造することで金平糖の角凹凸が少なく、
普通の金平糖よりやや硬めな仕上げ。
お口の中で甘い風味を長く楽しんでいただけます。
ちょっとした贈り物にもおすすめです!おしゃれな缶はアクセサリーなどの小物入れに使えます。

<商品詳細>
内容量:35g
賞味期限:製造から240日
※最新の賞味期限の商品をお送りするよう心がけておりますが、
詳しくお聞きになりたい場合は、お問い合わせください。
容器のサイズ:直径7cm
保存方法:25℃以下

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